Obiceiuri si traditii de Anul Nou si de Sfantul Vasile in Grecia

Obiceiuri si traditii de Anul Nou si de Sfantul Vasile in Grecia

Si in Grecia in seara ajunului de Anul Nou se sarbatoreste Revelionul cu petrecere la restaurante, taverne, dar si in case, unde se aduna companii de prieteni si rude, intr-o atmosfera festiva cu multa voie buna, cantece, dans si mancare. Pana aici Revelionul grecesc este foarte asemanator cu cel romanesc, dar apoi incep diferentele legate de traditiile caracteristice si iata care sunt :

 

Obiceiuri si traditii grecesti de Anul Nou

  • In seara de Revelion la ora 12.00, toata lumea prezenta isi ureaza « La multi ani» si gazdele, daca Revelionul se face in casa, sau unul dintre comeseni, daca se face la restaurant, impart fiecarei familii de la masa un « Noroc » sau « Gouri » pe greceste, pentru ca Anul Nou sa aduca noroc si prosperitate. Acesta este un obiect decorativ, simbol al norocului, de obicei o rodie, o cheie, un arbore al vietii, o copie de moneda antica, decorat cu panglici si funde colorate si alte podoabe (stelute, cristale, etc) si numarul Noului An. De asemenea se taie o « Vasilopita », adica Placinta Sfantului Vasile, in care se pune un « ban norocos » si la cine pica e considerat norocos pe toata durata anului care vine. De multe ori banul norocos este insotit si de un cadou adecvat, o carte, o bijuterie s.a. In continuare se joaca carti, de obicei « 21 » pentru « norocul » anului.

 

 

  • Tot de Anul Nou se zice ca apar si spiridusii buclucasi denumiti « Kalikantzari » si pe seama carora se pun toate incarcucaturile intamplate in aceasta zi.

 

  • Prima zi a anului este ziua Sfantului Vasile, foarte indragit si considerat Mos Craciun in Grecia si de aceea in aceasta zi se impart darurile pe care le aduce Sfantul. Motivul este ca Sfantul Vasile era marinimos si generos, mai ales cu saracii si nedreptatitii de soarta, impartindu-si toata averea si intemeind o institutie filantropica prototip in perioada in care a trait (sec. al 4lea e.Hr.). Institutia avea cantina, spital si orfelinat, oferind saracilor, bolnavilor si strainilor orice servicii si ajutor de care aveau nevoie.

 

  • Tot de la Sfantul Vasile provine si obiceiul « banului norocos » de Anul Nou si sa va povestesc de ce. Imparatul Iulian, cand Bizantul a declarat razboi Persiei, a trecut cu armata in drum spre Persia prin provincia Kesaria unde traia Sfantul Vasile si a ordonat sa se adune impozite de la toti oamenii, bani si bijuterii, urmand sa le ia cand s-ar fi intors de la razboi. Dar iata ca in lupte a murit si atunci Sfantul Vasile a dat ordin ca jumatate din impozite sa se imparta la saraci si restul sa se imparta locuitorilor intr-un mod deosebit si original: sa se faca paini si in fiecare paine sa fie puse bani sau bijuterii, astfel incat fiecare sa gaseasca in paine cate ceva cand o taie.  

 

  • Dupa mica incursiune istorica, sa revenim insa la prezent. De ziua Sfantului Vasile se fac placintele Sfantului Vasile sau « Vasilopita ». Acestea sunt sau cozonaci rotunzi sau placinte cu diferite umpluturi (de obicei de carne sau de branza) in care se pun banii norocosi. Taierea placintelor se face dupa un intreg ritual. Se aduna toata familia in jurul mesei iar capul familiei taie placinta in modul urmator:   invarteste tava de trei ori spre dreapta, formeaza semnul crucii pe deasupra cu cutitul si o taie apoi in cruce in patru bucati. In continuare mai taie bucatile astfel incat sa rezulte opt sau saisprezece bucati, in functie de numarul membrilor familiei. Prima bucata este destinata lui Hristos, iar restul se imparte la restul familiei in ordinea varstei, chiar daca nu sunt prezenti la masa. Daca mai raman bucati sunt dedicate belsugului, casei, prosperitatii. In continuare toti cauta banul norocos si persoana care il gaseste este considerata norocoasa de-a lungul intregului an care urmeaza. Daca doriti reteta placintei cu carne cu ban norocos pe care o fac de obicei de Anul Nou o puteti gasi pe acest site la adresa https://retetegrecesti.gr/retete/aluaturi-placinte/placinta-cu-carne/ si sa vedem caruia dintre membrii familiei ii va pica si cine va fi norocosul anului!

Similare

Mesajul d-voastra


* este necesara completarea