
Crema picanta de branza
2016-04-21 10:57:34

Pe greceste se numeste « tirokafteri ». Este o varianta mai picanta pentru branza, foarte usor de executat, iar iubitorii de gusturi condimentate o sa ramana entuziasmati. Insoteste foarte bine bauturile tari sau pe cele cu gusturi intense.
Tipariti
Ingrediente
- 200 gr de branza (de preferinta feta*) in felii sau faramitata cu mana
- 2 linguri de iaurt
- 1 ardei verde sau rosu taiat in bucatele
- 1 ardei verde iute taiat in bucatele
- 1 lingura de otet
- oregano* dupa preferinta
- piper rosu iute (daca vrem un gust si mai picant)
- * vezi « Interesant/Informatii utile»
Executare
- Se pun toate materialele la tocator sau la blender si se macina bine pana se fac ca o pasta. Se pune la frigider cel putin 45 min. si se serveste.
Retete grecesti https://retetegrecesti.gr/
Mesajul d-voastra