Branza cremoasa cu usturoi si marar

2020-09-09 11:40:31

Numai cu doua ingrediente, simplu si usor, transformam branza cremoasa intr-o gustarica apetisanta servita intre sau inainte de mesele principale.

Tipariti

Ingrediente

Executare

Punem branza cremoasa intr-un castronas. Strivim usturoiul prin presa de usturoi si adaugam. Adaugam si mararul taiat marunt si amestecam bine pana omogenizam compozitia. Ornamentam cu marar pe deasupra (optional) si servim. Pastram restul la frigider.

Și de la bucătărie la... poezie

Bună mea prietena din copilărie Magda, poeta talentata, a încercat rețetă și, inspirata de gustul ei delicios, a și pus-o pe versuri relevante!
Bunaaaa!!!
Branzica cu usturoi și mărar
O tartina delicioasă
E cu o branzica aleasă!
Dacă primești musafiri,
Vrei ceva mai... abitir!!!
Să arate mai aparte,
Cu arome mai tentante,
Când o gură ai mușcat,
Să vrei alta, imediat!
Ce-i oare de pregătit,
S-avem un gust inedit?
Cine este priceput,
În a da un gust plăcut,
Mai intens ca usturoiul
Și aromat ca mărarul!
Luam o branzica cremoasă,
O punem in castronel,
Și-o amestecăm nițel,
C-usturoiul pus pe jar,
Strivit fiind in mojar,
Și mărarul cel semeț
Fiindcă are părul creț!
Nu poate intra pletos,
Îl facem mai aspectuos,
Tunzandu-l mai mărunțit,
Să nu-l simțim la- nghițit!
Preparatu-amestecat,
Bine omogenizat,
Este frumos așezat,
Numai bun pentru mâncat!
Am putea să îl ornăm
Și să îl asezonăm
Cu o roșie gustoasă,
Coaptă bine și zemoasă.
Dar, nu-i bai dacă-i lăsat
Doar cu mărar presărat!!!
Mmm! Apa-n gura mi-a lăsat!!!

Retete grecesti https://retetegrecesti.gr/