Tort de jeleu de fructe cu iaurt
2024-03-29 13:09:11
Un tort aspectuos, gustos si usor, usor de preparat, usor la calorii si usor la buzunar. Cu numai trei ingrediente, fara grasimi si faina, dar demn de pus pe masa de sarbatorirea zilei de nastere, unde invitatii il pot savura fara regrete! Va prezint varianta de tort cu capsuni, dar se poate face si din alte fructe, dupa preferinta d-voastra.
Tipariti
Ingrediente
- 2 plicuri de jeleu de fructe (capsuni) praf, 100 gr plicul
- ¼ kg de capsuni
- 200 gr de iaurt grecesc gros (de preferinta « stranghisto »)
Executare
- Dizolvam praful de jeleu de fructe in 500 gr de apa fiarta si amestecam pana se dizolva bine. Adaugam inca 500 de gr de apa rece si iarasi amestecam. Impartim jeleul in doua parti egale. In prima jumatate adaugam iaurtul si amestecam bine, de preferinta cu mixerul, ca sa se omogenizeze bine compozitia. Turnam intr-o forma de chec rotunda si fara gaura la mijloc si punem la frigider sa se intareasca complet. A doua jumatate o punem de asemenea la frigider, dar nu o lasam sa se intareasca complet ca sa putem sa o turnam apoi pe deasupra fara sa curga.
- Intre timp spalam capsunile si le taiem cotoarele. Le taiem apoi in bucati groase. Le impartim pe deasupra jeleului cu iaurt intarit si adaugam pe deasupra si restul de jeleu pe care il intindem uniform. Punem iarasi la frigider ca se sa intareasca complet si acesta. La sfarsit bagam forma de chec cu tortul in apa fiarta cateva secunde ca sa se dezlipeasca, avand grija sa nu intre apa in ea. Intoarcem forma pe un platou, ornamentam cu cateva capsuni taiate in doua si tortul e gata!
Retete grecesti https://retetegrecesti.gr/
Mesajul d-voastra