Orzo la cratita

Orzo la cratita
O reteta de paste fainoase diferita de macaroanele sau spaghetele obisnuite, dar foarte usoara (si la pregatit si la digerat) si foarte gustoasa.
Tipariti
Ingrediente
  1. 1 cana de orzo
  2. 2 ½ cani de apa
  3. 1 cana de suc de rosii
  4. 2 linguri de ulei (de preferinta de masline)
  5. sare, piper, oregano* dupa preferinta
  6. * vezi « Interesant/Informatii utile»
Executare
  1. Punem intr-o cratita uleiul, sucul de rosii, apa, sarea si piperul. Cand dau in clocot adaugam orzo, micsoram focul si lasam sa fiarba la foc mic amestecand incontinuu 7-8 min. Luam de pe foc, presaram cu oregano si lasam acoperita cratita cu capacul 30-45 min. pana absoarbe aproape tot lichidul Servim presarat cu cascaval ras pe deasupra sau cu branza.
Si inca ceva
  1. Se pot folosi si alte cantitati de orzo si lichide pentru reteta, dar trebuie sa pastram aceeasi analogie.
Retete grecesti https://retetegrecesti.gr/

Retete similare

2 Comentarii

  • Maria Nista
    31 ianuarie 2017 16:02

    Bună ziua la dvs. Mulțumesc frumos pentru Rețetele Culinare, transmise prin Intermediu acestu-i Sait de pe Facebook. Încă odată mii de mulțumiri Stimată Dna.Sanda.

    • smpafili
      8 februarie 2017 14:09

      Va multumesc mult pentru cuvintele d-voastra frumoase! Aceste aprecieri ale d-voastra sunt pentru mine satisfactia si rasplata pentru munca mea si in acelasi timp stimulentul puternic de a continua sa transmit experiente culinare din Grecia. Cu multa recunostinta va salut si va urez o zi minunata!

Mesajul d-voastra


* este necesara completarea

*