Salata de spanac cu valeriana si branza

Salata de spanac cu valeriana si branza
Este o varianta mai originala a salatei de spanac, gustoasa, satioasa si « calmanta ».
Tipariti
Ingrediente
  1. 200 gr de frunze mici si fragede de spanac tanar
  2. 50 gr de frunze de valeriana
  3. 50 gr de branza faramitata marunt (de preferinta feta*)
  4. 4 linguri de otet balsamico
  5. 2 linguri de ulei de masline
  6. 1 lingurita de zahar
  7. sare dupa preferinta
  8. * vezi « Interesant/Informatii utile »
Executare
  1. Curatam spanacul si valeriana, le taiem coditele si le spalam in patru ape, apoi le lasam in apa cu otet cel putin 10 min. Taiem frunzele de spanac in bucati mai mici, le punem intr-un castron si adaugam si frunzele de baleriana. Adaugam otetul, uleiul, zaharul si sarea dupa preferinta, amestecam totul bine pana se uniformizeaza, presaram pe deasupra branza faramitata marunt si servim.
Si inca ceva
  1. Pentru a uniformiza mai bine salata, putem amesteca intai otetul, uleiul, zaharul si sarea cu blenderul sau intr-un borcan cu capac etans si apoi turnam amestecul in salata.
Retete grecesti http://retetegrecesti.gr/

Retete similare

Mesajul d-voastra


* este necesara completarea

*