Capsuni cu zahar si lamaie

Capsuni cu zahar si lamaie
Capsunile fac parte din fructele mele preferate, dar de multe ori nu sunt suficient de dulci pentru gustul meu si se strica foarte repede, desi sunt tinute la frigider. De aceea am cautat posibilitati de a le pastra naturale, dar in acelasi timp de a le indulci, fara insa a le « ingreuna » in calorii si de a le mentine mai mult timp in frigider. Dupa mai multe incercari am gasit o solutie. Iata care !!!
Tipariti
Ingrediente
  1. ½ kg de capsuni
  2. 2-3 linguri de zahar, sau dupa preferinta, in functie de cat vrem sa fie de dulci
  3. ½ de lamaie, zeama
Executare
  1. Spalam capsunile si le taiem cotoarele. In continuare le taiem in bucatele in felul urmator. Le taiem intai pe jumatate in lung si apoi pe lat de 3-4 ori (vezi fotografia 2). Le punem intr-un castronas si adaugam zaharul (in fotografie am folosit zahar castaniu) si zeama de lamaie. Amestecam si sunt gata de servit. Preparate astfel se pastreaza la frigider aprox. 3 zile.
Si inca ceva
  1. - In loc de zahar se poate adauga miere.
  2. - Cand sunt tinute la frigider lasa zeama care este de asemenea gustoasa.
Retete grecesti http://retetegrecesti.gr/

Retete similare

Mesajul d-voastra


* este necesara completarea

*